西洋菓子 しろたえ
ずっと行ってみたかったしろたえにようやく初訪問です!
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店です。
開店から並んでいるとのことだったので、前日に電話予約しておきました。
購入(予約)したのはこちら。
・レアチーズケーキ 320円
・シュークリーム 250円
1番有名なレアチーズケーキは絶対として、
シュークリームも人気のようなので選びました。
平日14時過ぎの到着で外には10人くらいの並びができていました。
予約の場合は並ばずに店内に入っていいと
予約時に確認していたので、そのまま店内へ。
(ただし追加購入したい場合は列に並ぶ必要があるそうです)
が、店内も複数の人がいて箱詰め待ちだったり会計待ちだったり。
店内に入っても声がけもなかったので
「ここで待ってて良いんだよね」とソワソワしながら様子見し、
隙を見て予約名を伝えたら少ししてから会計まで進みました。
ふう。
お会計は残念ながら現金のみ。
酸味のあるレアチーズとサクサクのクッキー土台。
あー、これ好きですね!!
■シュークリーム
小さいなと思ったけど、薄皮の中に
みちみちにカスタードクリームが詰まっていて
なかなかの食べ応え。
トロリとしていなくて、もったりとした昔ながらのカスタードという感じでした。
小さめですが(強調)、単価が安くて買いやすいのが嬉しいですね。
赤坂という立地なのに凄い!
(他のケーキは400円後半〜という価格帯でした)
オペレーションには難ありだなと正直感じます。
が、店員さんは皆さん高齢のように見受けられましたし
小さなお店だし、仕方ないところもあるのでしょうが…。









