汁や 東京ミッドタウン店
行こうと思っていたお店がまさかの臨時休業日！
普通のランチタイムならまだしも時刻は平日の15時過ぎ。
この時間に空いているお店はほとんど無い…。
コンビニとかで済ませたくないしどうしようと近隣を調べて、
そうだ、東京ミッドタウンがあるなと。
和食気分だったし、この時間も営業しているこちらに決めました。
注文したのはこちら。
十穀汁セット 1,500円
『スタッフのおすすめです！』とあったのでセレクト。
まずレジで注文とお会計をしてから席に着く流れです。
PayPayでお支払い。
着席してすぐに提供されました。
『茅乃舎だしを醤油をベースに、香ばしい十穀、牛蒡、豚肩ロースのうまみが
溶け込んだ滋味あふれる汁。しっかり味わえます。』
水菜、えのき、豚肉、しめじ、牛蒡、ねぎと具沢山なのが嬉しい。
十穀は少し底に沈んでいました。
ごま油が効いています。
味が濃くないけどお出汁がよく効いていて美味しい。
少しだけ生七味が添えられていたので途中から溶いていただくと
グッとしまって良い味変ができました。
季節のご飯はかしわごはんでした。
小鉢はお豆腐。
ほんのり柚子っぽい風味で少し酸味が効いています。
珍しい味付けに感じましたが美味しい。
香の物は高菜。
美味しかったです。
飲み物はセルフでお水と温かいほうじ茶がありました。
子供用のコップとおしぼりも置いてありました。
平日15時半過ぎで先客2名。
店内はカウンター席が中心でテーブル席も少し。
隣の茅乃舎の呼び込みの声がずっと聞こえてくるので
ちょっと落ち着かなかったな…。
こちらのお店、9/9に閉店して9/30に「茅乃舎 だしおでん」として
リニューアルオープンするみたいですね。
汁や 東京ミッドタウン店 （食堂 / 乃木坂駅、六本木駅、六本木一丁目駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4
