定義とうふ店
おむすび東雲で朝食をとり、レンタカーに乗って初めての定義山へ。
お目当てはこちらの定義とうふ店さん。
仙台にお住まいの自分が好きなイラストレーターさん、
そしてサンドウィッチマンもお勧めするお店。
日曜の10時頃に到着し、すでに多くの観光客で賑わっていました。
注文したのはこちら。
三角とうふ(あげたて) 150円
お支払いは現金のみなのが残念ですが、まあ仕方ないかなーと思える感じです 笑
注文後はトレーに乗せて即渡してもらえました。
大きな三角形のあぶらあげ。
外のテーブル席をに座っていざ実食。
まずはそのままで。
うん、味なし！
予習した通り、プスプスとお箸で穴を開けてお醤油と七味をかけて改めていただきます。
うん、うまし！
揚げたてなのでサクサク！
市販の安い油揚げみたいに薄くなくて中身はみっちり詰まっています。
肉厚ってやつですね。
しっかりとお豆腐と言うか豆の味が感じられます。
夫も満足してくれました。
子供は「美味しいね！」と言いつつ半分残していました…。
（夫が残りをぺろり）
お土産の油揚げをすっごく大量に購入されている方もいらっしゃいました。
個人的にお好きなのか、お土産なのか、リクエストされたのか。
店内にはサインもたくさん飾られていました。
食べ終わったら片付けて西方寺へお参りしてきました！
