旭川らぅめん青葉
3連休の中日の日曜に北の大地に降り立ちました。
この日のメインは旭山動物園。夜は青い池のライトアップ鑑賞という予定。
旭川醤油ラーメンは是非食べたい!
でも旭山動物園にどのくらいの時間いるか分からないので
(子供がどのくらいの時間楽しむか次第)
それなら朝ラーしようということになりました。
旭川空港着が8:40。
レンタカーに乗り、いざ初めての旭川へ!
近くのコインパーキングに停めてお店に到着したのが開店時間の朝9:30少し前。
あれ、意外と並んでなくて12人だけ。
やっぱり朝だとそんなに並ばないのかな?これなら1巡目入れるね!
とか呑気に話していた我々が愚かだったことをこの時は知らない。
先頭の人がお店の前に並んでいないのは何でだろう?と
ちょっと列を抜けて見に行ってびっくり。
中に20人くらいは人がいる!!
お店の横に待合室として使っている場所があり、
そこが既に満員になっていて入りきれなかった人たちが
外に並んでいてそれが12人だったという訳です。
ですよね!連休の中日で有名店でそんな空いてる訳ないですよね!
後ろにもあっという間に人が並んで20〜30人くらいの列になっていました。
開店時間の9:30を5分ほど過ぎてから
内に人が案内されだしました。
お婆ちゃん店員さんが「ラーメン作るの見に行くぞ」と手をつなぎながら子供だけ中に連れていきました笑
(お店の方によると、小さい子供が並んでいると
いつもそう言って中に連れていくそうです。
寒い中、長時間立って並ぶのが大変だから気を使って下さったんだろうなと。
ありがたい限りです!!)
待合室でお爺ちゃん店員さんに注文を聞かれます。
注文したのはこちら。
・正油らぁめん 900円
・わかめ 100円
・たまご 100円
夫も子供もしょうゆラーメン予定でしたが
「塩も味噌も一口飲んだだけで違うって分かる。全然違う。」と
お爺ちゃん店員さん力説するので夫はすっかりその気になり、
味噌ラーメンを注文していました。
そしてお子様しょうゆラーメンにする予定だった子供の分を
普通サイズに変更して子供が食べきれなかった分を自分が食べると!
そ、そうか。
注文を終えてまた列に並び、店内に入れたのは並び始めてから30分くらい経ってから。
店内で椅子に座らせてもらっていた子供も戻ってきて
カウンター席に3人並んで座りました。
(人見知りしない子なので「大物になるよ」などとても褒めていただきました笑)
着席してからは10分弱くらいで提供されました。
おお、これは美味!
食べやすいしょうゆ味で好みです。まろやかと言うか。
あっさりでもあるけど油分もそれなりのためかこっくり感を感じました。
私のしょうゆと夫の味噌を少しシェアし合いましたが、
味噌は普通に美味しいかなと言う感じでした。
でもピリ辛なので大人好みですね。
私は好きですが。
味噌、これはこれでもちろん美味しいですが、自分はしょうゆを頼んで正解でした。
子供も1人で大人サイズをペロっと食べていて
残る想定をしていた夫、目論見が外れて少しちょうだいと頼んで
子供が渋々少し分けてくれたものをもらっていました…。
店員さんは皆さんおしゃべり好きと言うか自由な感じでした笑
子供を中に連れて行ってくれて帰りは「曲がり角まで一緒に行こう」と
手を繋いで見送ってくれた(!)お婆ちゃん店員さんは来年で90になられるとのこと。
お元気でハツラツとされていて全然見えません!
ラーメンを作ってらっしゃる厨房の男性(今の店長さん?)は
「東京の方、しょうゆ大盛り」
「札幌の方、みそ」
「神戸の方、しょうゆ」などお客さんの住んでいるところで呼んでいました笑
(名前を聞かないから住所で呼んでいると他のお客さんと話していました)
最初はどれだけ並ぶんだろうと心配でしたが、
並んで退店まで1時間もかからなかったので回転はいいと思います!
食べたかったら是非並んで下さい!
旭川らぅめん青葉 本店 (ラーメン / 旭川駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.6