カシムラ
お店に行くまでに通るガヤガヤしていないイタリア街も
こぢんまりとした店内も落ち着きますネー。
火曜日の14時過ぎに入店。
5人掛けのカウンター、
2人掛けのミニカウンター、
4人掛けのテーブルが1つ。
先客は5人ほど。
入り口で食券を買うシステム。
何にしよう？
こちらは2回目の訪問で、前回は通常のあら焼き鶏白湯（750円）にしたので
今回は『あら焼き鶏白湯（濃厚）』（780円）に！
（前回から日が空いたこともあり、違いが分からなかったけど 汗）
5分くらいで提供されました。
私の直前に2人注文されていたのに、この早さが嬉しい♪
毎日築地で仕入れたあらを煮込んで作ったスープ。
本日のあらは「かんぱち、あかむつ、目鯛、カレイ、真鯛、インドマグロ」。
本日のあらは「かんぱち、あかむつ、目鯛、カレイ、真鯛、インドマグロ」。
私はあまり魚介スープが好きじゃないのに
こちらのは魚介魚介しているのに癖がなくて、コクもあって好み。
今回もとっても美味しいスープでたくさん飲んじゃった！
具ではブロック状の玉ねぎが妙に美味しかったー。
チャーシューは鶏チャーシュー。
豚の方が好きだけど•••
このラーメンには鶏の方が合うってことなのかな？
11～15時は麺大盛りか半ライスを選べるのが
大食らいの高ポイント♡
「濃厚」を選んだことだし、今回は半ライスを選択。
スープにドボンするのかと思いきや、
「ご飯に好みの量のスープをかけて下さい」と
書かれていたので素直に従うことに。
書かれていたので素直に従うことに。
テーブルに置いてあるカレー粉や柚子胡椒で味を調整できます。
私は大好きな柚子胡椒を混ぜ混ぜしていただいたけど、
あー、んー、個人的には•••口に合わず•••。
次回からは麺大盛りにしよう。
お手洗いも清潔にされていますが、男女共有なのが残念ポイント。
大きなお店ではないから仕方ないのかな？
でもまた行きまーす！
カシムラ （ラーメン / 汐留駅、御成門駅、大門駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5
