BASCULE (バスキュール)
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店です。
土曜の14時頃に訪問し、先客2組ほど。
外観も店内もグレー調のモノトーンでスタイリッシュ。
かぼちゃスイーツ、さつまいもスイーツを期待していたのですが
そんなものはなかった!
(事前にInstagram見たりして薄々そんな気はしていました)
季節限定商品とか出さずに定番商品をきっちり売るような感じ。
(まだ初回訪問しかしていない初心者の感想です)
購入したのはこちら。
サヴァラン 670円
カスタード、洋酒(ラム酒とグランマニエ)が染み染みのサヴァラン生地、
たっぷりのクレームシャンティ(生クリーム)。
洋酒がジュワジュワ!大人のスイーツですね。
普段アルコールを全く摂取しないので
途中から少し苦味を感じてしまいました(気のせいかもしれません)が
最後まで美味しくいただきました。
購入の際にも「お酒を使用しています」と事前確認がありました。
最近はケーキも高騰しているので税込み670円なんてお安く感じちゃいます。
夫はフランヴァニーユ(670円)。
私はサヴァランかヴァニーユで迷っていたので、
夫がヴァニーユに決めてじゃあ私はサヴァランで決めた感じでした。
小さめカットながらも高さがあります。
濃厚なカスタードで想像通りの美味しさでした。
これは土日祝限定のようです。

クレジットカードでお支払いしました。









