朝から3,150円の贅沢朝食

さばたろう

福岡食べ歩き最終日1軒目はこちら。

朝食をどこにしようか探して目に留まったのがこちらのさばたろう。

食べログ 食堂 百名店 2026 選出店です。

どこかでゴマ鯖を食べたいけど
組み込めるかなーと思っていたのでこれは良いなと！

完全予約制ということで、すぐに予約状況を見てみたら
希望の最終日の朝1が空いている！
ということですぐにTableCheckで予約をしました。

クレジットカード情報の入力も必要で、予約時間から数えて
24時間以内のキャンセルは100%（つまり予約した金額の全額）の
キャンセル料がかかるというもので、
こういうのは不測の事態が起きないかドキドキしちゃいます。

予約したのはこちら。

■朝窯ごはん　3,150円

時間ちょうど（今回は7:30）に案内が始まり、
予約IDを伝えると2人掛けテーブル席に通されました。
（基本2人掛けテーブルです）

すぐに御膳が提供されました。

二重箱を開けるところから楽しみが始まります。





まずは胡麻さば！
自分で擦るすり胡麻ダレとめーっちゃ合う！！



たくさんの小鉢は青菜のおひたし、ピリ辛な高菜、がめ煮、大きな明太子、糸昆布、トロットロのお豆腐。
（明太子が乗っているひょうたん小皿の上は何だったのか分からず）

すぐに窯焚きごはんと塩さばが提供されます。

一夜干ししたさばを炭火焼きにしたものだそう。
卓上の土佐醤油とみかん胡椒をつけてと案内されましたが
すでにしっかり塩味もついているので、
追加の味付けは必要ないように感じました。

そして季節のお味噌汁とお漬物も提供されました。

お味噌汁の具は焼きなすと茗荷でした。
個人的に茗荷が得意じゃないので残念でしたが、
もちろん飲み干しますとも。

途中でお焦げをとりましょうか？
と聞いて下さったのでお願いしました。

窯に結構こびりついてとるのが大変そうだったのでこれは助かります。

最後はお茶漬けにして残しておいた胡麻さばと一緒に。



お米は1.2合とのことですが本当に？ってくらいあっという間になくなります。
ご飯のお供が多すぎて！
おかずの他に海苔と温泉卵も付いてくるし。

でも朝食で3,150円なら、ごはんおかわり自由にしてほしいなー！

お店は店構えも店内も落ち着きがあって
大人の空間といった感じで良きです！

でも店内は1フロアでテーブル同士の間隔が狭いので
高級感とはいかないのが残念かもです。

この日は平日でしたが全席埋まっていたので予約枠が満席だったよう。
人気ですねー！
もちろん外国人観光客の姿も見えました。

さばたろう （食堂 / 赤坂駅、薬院大通駅、西鉄福岡駅（天神））
昼総合点★★★☆☆ 3.6

めんたい煮込みつけ麺

元祖博多めんたい重

パンストック天神店から移動。

こちらの店舗には数年前に行ったことがあります。

その頃から今に至るまでずっと人気なのが凄いですね。

並ぶので博多駅の店舗で博多めんたい重をテイクアウトしたり。

平日の夕方なら空いてるかなと向かったところ、

16時過ぎの時点で整理券配布が終了しているので整理券がない場合は声がけを、と
案内が出ていました。

店員さんに混み具合を聞いてみると早くて10分、遅くて30分くらいの
案内になる想定とのことで、待つことにしました。

（20分くらいで店内へ通されました）

注文したのはこちら。

◾️めんたい煮込みつけ麺　1,980円

店舗に来た時も、博多駅でテイクアウトした時もめんたい重は食べたことがあるのでめんたい煮込みつけ麺を。

たまたま見ていたvlogで
「正直めんたい重はどこでも食べられる味だと思うけど
　めんたい煮込みつけ麺はここで食べることに意味がある」と
　紹介されていて、なるほどと改めて興味を持ち直していたのですよね。

麺量を小100g、中200g、大300gと選べるのでもちろん大にします。

10分弱で提供されました。

つるつるしたコシのある麺で美味しくいたいだきました。

まずはそのままで、それなら削り粉や辛みタレを混ぜて。

最後にスープ割で最後まで一滴残らずとありましたが、
こんなしょっぱいの飲み干せませんって汗

普通に美味しいけど、唯一無二かと言われるとそれは？かなあ。

自分はめんたい重の方が好きです。

店内はオシャレで落ち着きがあって心地よい空間でした。

PayPayでお支払いです。

元祖博多めんたい重 （郷土料理 / 中洲川端駅、天神南駅、西鉄福岡駅（天神））
昼総合点★★★☆☆ 3.5

とっても美味しい唐津のうなぎ百名店

うなぎ 竹屋

唐津食べ歩き4軒目はこちら。
（1軒目は河太郎 呼子店、2軒目は萬坊 呼子朝市通り店、3軒目はからつバーガー 中町店）

食べログ うなぎ 百名店 2026 選出店です。

人気のお店で並ぶこともありそうだけど平日だから読めない。
予約はできるけど開店時間の11:30だけのよう。

迷った末、事前に持ち帰りの電話予約をしました。

時間通りに訪問すると
「今日は空いているので店内でも大丈夫ですよ。
　なので作らないで待っていました」と。

喜んで店内飲食させてもらうことにしました！

靴を脱ぎ、2階に案内されました。

注文したのはこちら。

■うなぎ丼 蒲焼5切れ 肝吸い付き　3,850円


持ち帰りの時も蒲焼き5切れをお願いしていましたので
それは変わらず、本当は食べたかった肝吸いを付ける形で。

10分ちょっとで提供されました。

うなぎはふっくら柔らかい！
蒸さずに「焼き」にこだわった関西風の製法がこだわりとのこと。

隣からは弾力が凄いと聞こえてきました。

タレがべたべたに甘すぎないのも特徴的でした。

全体にタレが混ざったご飯の量も多く、
お漬物（胡麻をふったたくあん）が付いてきますが
ご飯に味が付いているのでお漬物の出番がない！笑
（もちろん美味しくいただきました）

それにしても見事に丼の大きさ全体に
うなぎが敷き詰められていたのが凄いなと。

熟練の技なのか、たまたまぴったりサイズだったのか。

こちらは明治創業で趣のある木造三階建てのお店ですが、
大正12年築で平成10年に登録有形文化財に指定されているそう！

店内もクラシックです。

個室の4人がけのテーブルに通されましたが
半個室になっていて隣の席の間には仕切りがありました。

お手洗いはもちろん男女別です。

お会計は現金のみなのが残念ですが
店員さんがとっても元気で明るくて優しかったです。

美味しかったし大満足でした。

竹屋 （うなぎ / 唐津駅）
昼総合点★★★★☆ 4.1

念願の「呼子でイカを食べる」を叶えた！

河太郎 呼子店

呼子・唐津食べ歩き1軒目はこちら。

自分の人生でやってみたいことリストの1つに
「呼子でイカを食べる」というものがありました。

今回の福岡旅行は2泊3日の1人旅と時間に余裕があったので
「呼子でイカを食べる」を実行しよう！と決めました。

福岡から移動できて、公共交通機関で行けるところで、
評判が高く、1人前からイカが食べられるところを探して
こちらの河太郎がベストと判断。
河太郎は福岡市内にも店舗があるのは分かっていましたが、本場で食べようと。

福岡市内から電車で唐津駅へ移動し、
唐津駅からバスで揺られて呼子朝市まで向かいました。

余談ですが、呼子朝市もずっと行ってみたかった目的地の1つでしたが
平日だったためか、時間的（9時半前）に中途半端だったためか、
人も少ないしお店もあまり出ていなくて期待していた賑わいがなくて残念でした。

そんな呼子朝市を通り抜けながら徒歩16分ほど。

人気はありませんでしたが、民家の間を通っていく感じだったので
車など危なくはなくて良かったです。

平日は11時開店で10時から整理券配布が始まります。
9:40に到着したところ2番目でした。
自分の後にも人が続きます。
店頭に長椅子があったので座って待ちました。

そして9:50頃、早めに整理券受付が始まりました。

店頭の機械で発券して電話番号登録して
順番が来ると呼び出し連絡がくるものです。

※この呼び出し連絡は自動応対の電話ですが、
　最後の方に来店とキャンセルでそれぞれ番号を押す必要があるので
　最後まで聞くようにしましょう！

開店まで待ち時間が長いので朝市の方に戻って
かき氷を食べるか考えましたが、早めに開店することもあるとのことで、
確かに早めに受付も始まったしな〜と近くで待つことにしました。
（実際には時間通りの開店でしたが！）

海を眺めながら待てるのが素敵です。


開店時間になると整理券の番号を呼ばれて順に入店していきます。

席は4人がけ？6人がけ？
生け簀を囲う形で均一の大きさのテーブル席が並んでおり、
そこに座りますが、1人なので何だか申し訳ない気持ちになりました。

卓上のタブレットから注文します。

注文したのはもちろんこちら。

■いか活造り定食　3,850円

お手洗いに行っている間に提供されていました。
提供時間は5分ほど？

透き通ったイカの美しさよ…。
まだゲソもうねうねと動いていて新鮮さを感じます。

ああ、うまーい！

コリコリした歯応えがたまりません。

案内に従い、お塩→レモン塩(レモンをお塩のお皿に絞る)→わさび醤油と
食べ進めますが、個人的にはレモン塩が1番好きでした。

ちょこっとしかつけなくてもお塩もわさび醤油も
何だか味が強烈に感じてしまって。

レモン塩が1番イカの美味しさを引き立ててくれるように感じました。

ゲソは天ぷらにしてもらえるのですが、
あと少しでお刺身が終わりというところで店員さんが
天ぷらの声がけをして下さったのでお願いしました。

お刺身もさることながら、この天ぷらがほんっとに美味しかった！
さっくりしていてイカの歯応えもあってたまりませんでした。

天つゆとごま塩の2種類があり、天つゆは何か物足りなく感じて
ごま塩でいただく方が好きでした。
が、天つゆを全体につける→ごま塩をちょこっとつけるという
食べ方が気に入って後半はずっとこの食べ方をしていました。

ちなみにこの日のイカはヤリイカでした。



他には赤だし、いかしゅうまい、漬物、デザート。

食後はタブレットで会計確定ボタンを押す→店員さんに伝票を持ってきてもらう→
セルフレジで会計という流れです。
残念ながら現金のみ。

退店時にチラッと順番受付を見たら98分46組待ちでした。

開店直前は50組とか100人とかそのくらいになっていたようで、
ずっとこのくらいの待ちになっているのかしら。

夏休み期間とは言え平日なのに凄まじい人気に驚きました。


それにしても念願の「呼子でイカを食べる」を叶えられて良かった！
そして本当に美味しくて大満足でした。
3,850円は惜しくありません。

河太郎 呼子店 （海鮮・魚介 / 唐津市その他）
昼総合点★★★★☆ 4.2

ずっと行きたかったお店だったのに

博多シーフード うお田

福岡食べ歩き8軒目はこちら。
（1軒目はぱん屋のぺったん、2軒目はうどん日和、3軒目は富吉、4軒目はアマムダコタン、5軒目はやま中 博多店、6軒目はキャンベル・アーリー、7軒目はオスピターレ）

ずーっと行ってみたかったこちら。

いつも混んでるし、予約できる朝と夜は行く機会がなく
今回も無理かなと思っていましたが、タイミングがやってきました。

平日14:30前に飛び込みで行きました。
平日のランチピークを外した時間なら空いているのでは？と。
憶測通り、2組10分待ちで案内可能とのこと。

お店の前にある機械で受付して番号をとり、
携帯番号を入力しておくと順番が近付くとSMSで飛んでくる仕組み。

近くの広い場所に移動して待っていたら
10分弱で呼び出しされて戻りました。

店内に入るとカウンター席に通されました。

注文したのはお目当てのこちら。

◾️明太いくら玉子焼き丼　2,950円

おばんざいミニビュッフェがついてくるのでつつきながら待ちました。

と言っても他にも食べたいものがあるし
おばんざいでお腹いっぱいにしないように自分を戒めながら、ちょこっとだけ。

おにぎりまであるのが凄い。

飲み物はセルフサービスで、お水か水出し抹茶入玄米茶。
もう3時のおやつの時間が近付いてもお客さんはまだ入ってきます。
やっぱり若者が多いですね。

ところが…
20分経っても30分経っても提供されない。
え、こんなに時間がかかるものだったの？
それとも見えないところで提供待ちだった人が多かった？

目が届く範囲の人たちは既に提供済みだったので
どのくらい時間がかかるのか判断もつかず。

どそろそろ伝えるべきかなと考えていたら
自分より20分くらい後に来た集団にどんどん提供されているのを見て驚きました。

さすがに店員さんに言ったらすぐに出てきました。
これって完全にオーダーが通っていなかったということ。
平謝りされましたが貴重な旅行の時間を…とさすがにイライラしました。

そんな気持ちで食べたものだから味が頭に入ってこない。
明太子、玉子焼き、いくら、ご飯。
それぞれをかきこむ感じ。

ずっと食べたかったのに、やっと行けたお店だったのに
こんなことになって本当に残念です。

お店からはちゃんとリカバリー対応してもらったのでおさめましたが
もう行くことはないでしょう。

博多シーフード うお田 （居酒屋 / 中洲川端駅、天神南駅、西鉄福岡駅（天神））
昼総合点★★☆☆☆ 2.5