カルミア
おはようパン工房の後にこちらにも立ち寄ってみました。
シュークリーム専門店かぁと興味を持って
お店のInstagramを見てみたらかぼちゃがあったので!
(おはようパン工房と同じ動機ですねぇ)
矢部駅からも近くて行きやすい距離でした。
住宅街の中にあるコンパクトなお店で外から小さなショーケースも見えます。
土曜15時過ぎの訪問で先客なし。
(小さなお店ですぐにいっぱいになってしまいそうだから先客なしで良かった)
テイクアウト専門店です。
店内は甘い良い香り♪
感じのいい男性店員さん(パティシエさん?)が対応して下さいます。
購入したのはこちら。
・シューモンスター(キャラメルパンプキン) 750円
・シューブリュレ
お目当てのかぼちゃがあって良かった!
これだけ造りがこだわっていましたし、
季節限定品だからかこれだけ値段は高めでした。
■シューモンスター
構成はかぼちゃクリーム、生クリーム、ディプロマットクリーム、キャラメルソース、かぼちゃの種キャラメリゼ。
キャラメルとナッツの風味が効いてます。
土台はクッキーシューで好み!
生クリームとかぼちゃクリームたっぷり!
目と口は紙とかの飾りかなと思いきやマジパンで食べることができました。
■クレームブリュレ
上部のブリュレは香ばしくカリカリ〜。
クッキーシューはさくさくでカスタードクリームたっぷり!
どちらもとても美味しかったです!
各種キャッシュレス決済が可能でPayPayでお支払いしました。






