175°DENO〜担担麺〜 札幌北口店
北海道食べ歩き5軒目はこちら。
（1軒目はきのとや 新千歳空港店、2軒目は北菓楼 新千歳空港店、3軒目はルタオ 新千歳空港店、4軒目は札幌千秋庵 新千歳空港店）
札幌駅近く、早目に開店している、地下通路を通っていける、
評判のいいお店、と言う条件で調べて見つけたお店で
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出です。
開店が10:30で、平日10:35頃に到着して先客無しだったので
トップバッターだったのかな？
入り口で紙エプロンとおしぼりを取り(ヘアゴムもありました)、
テーブルに置いてあるQRコード読み取りで注文というものでした。
注文したのはこちら。
汁なし白ごま担担麺 1,000円
唐辛子の辛さは好きだけどスパイスの辛さに強くない自分。
辛い(痛い)との口コミを読んで自分が食べて大丈夫か悩みましたが
人気No.1だったのでこれを食べてみたくて、
辛さ調整できるようだったのでチャレンジすることに。
「シビれ」花椒にこだわりを持ったお店のようだったので1フリにチャレンジ。
「辛さ」辛さなしのレベル0にしておきました。
「麺の量」揺らぎましたねえ。小、並盛、中盛が同一料金！
え、もちろん大盛りにしたい。
でもまだ食べ歩くし。
じゃあ小盛りにする？
うーん何か勿体無い！
ということで間をとって並盛で。
その他、苦手な具材は取るように設定もできますが
自分は大丈夫そうだったのでそのままで。
5分強で提供されました。
うん、美味しい。
麺が平打ちでツルツルモチモチで好みでした。
食べ進めていくと舌がヒリヒリしてくる感じはありましたが、
軽い刺激程度だったのでこのくらいなら大丈夫！と完食できました。
良かった。
残り少なくなったところで卓上の黒酢を足してみました。
(お酢好き)
軽く酸味が足される程度に変化が生まれました。
店内はカウンター席メインでテーブル席は1つだけ。
スッキリ清潔感とおしゃれさがありました。
食器返却口に戻してもらえたら助かると
テプラ案内が貼られていたのでセルフ返却しました。
お会計もセルフレジでPayPayでお支払いです。
色々とセルフ化されていますが個人的には合理的で交換が持てました。
175°DENO〜担担麺〜 札幌北口店 （担々麺 / 札幌駅（ＪＲ）、さっぽろ駅（札幌市営）、北１２条駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
