神田 ちえちゃんラーメン
ちゃんのれん組合総本山のこちら。
ちゃん系は新橋ニューともちん 神保町店、高円寺 ともちんラーメンと続いて3店目です。
食べログTOP5000です。
訪問日となった土曜は本来00:00 - 22:00営業ですが、この日は朝8時からの開店。
変更がある場合は食べログにお店が営業時間を更新してくれるので助かります。
外の券売機で食券を買います。
もり中華 1,000円
コの字型のカウンター席のみの店内は日曜8:45頃の訪問で先客6名。
空いている席に座ると笑顔が素敵な外人女性の店員さんが
食券を受け取ってくれました。
お水はセルフサービスで
給水機には紙エプロンと爪楊枝も用意されてました。
具材はネギ、たっぷりチャーシュー、もやし、スライスされたゆで卵。
相変わらずボリューム感のある具材の量に嬉しくなります。

神保町では中華そばを、高円寺では塩の中華そばを
いただいていたのでもり中華は初挑戦。
この後も何軒か食べ歩く予定だったのでつけめんみたいに
お腹に溜まらないかがちょっと心配だったのですが、杞憂でした。
中華そばと同様に麺がつるつるしていてとても食べやすく、どっしりと来ません。
麺の量も結構多く見えますが、あっという間に完食です。
味はいつも通り最高に美味しい!
ここの青がっぱが大好き。
だからめしも美味しい!
無料サービスありがとうございます。
小さめのお茶碗に軽くよそわれていますが、大盛りを頼んでいたお客さんには
山盛りにしていたのでたくさん食べたい方は迷わず大盛りで!
自分も食べ歩きじゃなかったら大盛りにしたかったー。
今回も大満足ですが、残念だったのは券売機が現金のみだったこと。
キャッシュレス対応の形跡があるのですが。
壊れていたのか、はたまた現金のみに変わってしまったのか…。しょぼん。




