2021年11月19日金曜日

初めてのアフリカ料理

カラバッシュ


PayPay港区30%還元+超P祭20%で半額になる!

っちゅーことで初訪問です。

アフリカ料理のお店なんてあったんだー。


平日13時過ぎに入店したら先客がなくまさかの私1人(笑)


何にしようか事前に念入りにメニューやレシピを吟味していたのですぐ決まりました。


マフェ(ライス) 900円


「トマトベースのソースでビーフを煮込み更にピーナツペーストでコクを出した甘旨シチュー」

「セネガル発祥・アフリカ各地にある名物です」

「ピーナツペーストをトマト・香味野菜ベースのソースで煮込んだ牛or羊の甘旨濃厚シチュー。アフリカ各地でバラエティがある名物」

美味しかったです!

ちょっとトロッとしているシチューで全然辛くなく、クセもないしベーシックな味を求めてる方にはオススメ。

ほんのり甘みとコクがあり、小さなお子さんにもウケが良さそう。

お米と一緒にパクパク食べられます。

大きなゴロッとしたお肉が2個入っていて(1個は牛だったけどもう1個は牛なのか羊なのか?)食べ応えバッチリ。


セルフでホットコーヒーか温かいルイボスティーが飲み放題なのが嬉しい。

サラダ付きなのも嬉しい。


お茶コーナーにスイーツコーナーがあり、1人1皿までと。

チョコレートかミカンを選べたのでミカンにしました。

食後のデザートまでありがたーい。

ライスを無料でブロッコリーに変更できたり、150円でおかわりできたり、300円で他のお料理の味見ができたり。

工夫が色々あって楽しい。


他のアフリカ料理も食べてみたいな。


しかし地下1階とは言え、浜松町ど真ん中で5G時代なのに電波が悪くてビックリなのでした。

カラバッシュアフリカ料理 / 浜松町駅大門駅竹芝駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3

2021年11月18日木曜日

美味しかった。けど待ち時間。

手打ち蕎麦 くぼ田


北杜市PayPay30%還元店のため夫がセレクト。

土曜の13時過ぎに訪問したところ8組待ち。

他のお店にと思いましたが、待とうよと言う夫の言葉に頷き待つことにしましたが結果大失敗。

お蕎麦が口に入るまでこの後2時間も待つことになります。 

(席に通されるまで1時間強、席について注文してから提供されるまで1時間弱)

大人だけなら待てますがグズる小さな子供をなだめながら待つのが大変でした。

お店の周りも遊ぶ所もなく、近場の信濃屋さんなど歩きながら時間潰し…。


オススメを伺ったところ「海老天おろしそば」と「天もりそば」が人気とのことでした。

私が注文したのはこちら。


海老天おろしそば 1,550円 +大盛り330円


おおきーなお皿に盛られたフォトジェニックなおそばに感嘆の声。

サクサクの揚げたて天ぷらに細くて食べやすいおそば。

お味はとても素晴らしかったです。



店内はゆったりと間隔を空けたテーブル席が並んでおり、

ただでさえ人があまり入らないのに更に4人席に1人しか通さずだったりで進みが遅かったです。


あと気になったのが提供の仕方。

我が家が席に通されてかなり待っている間に隣のテーブルに通された別の方々。

かなり時間差があったのにおそばの提供は同じタイミングでした。何で???


美味しかったしお店の方の丁寧な対応も良かったのですが

とにかく待ち時間(謎の提供タイミング含め)にウンザリした印象が強く残ってしまいました。




白州手打ち蕎麦 くぼ田そば(蕎麦) / 長坂駅
昼総合点★★★☆☆ 3.1

念願の牛乳パンと

小松パン店(パンセ小松)


ここの牛乳パンに恋焦がれて数年…

ようやく!ようやく!訪問することができました!(歓喜)


牛乳パンは予約制なのでもちろん事前予約済みです。

家族3人分、3個にしました。




牛乳パンを手にした時の感激たるや…

噂通りのパンと牛乳クリームの厚みを見た時の喜びたるや…

口に入れた時の幸福感と言ったら…


ズッシリした重み、ふわっふわのパンとクリームの美味しさ、ボリューム感。

最高に幸せでした。ありがとうございます。

これが1個310円なんてミラクルです。

しかも常温で3日も日持ちするなんて凄い。


大正10何から続いていると言うクラシックな店内。ゆっくり見て他にも色々買ってみたかったんですが

夫と子供を待たせていることと

こちらの訪問前にスーパーツルヤでもパンを山盛り買っていたので

焼き立てだったカレーパンとバナーヌだけ急いで買いました。


カレーパンもめっちゃくちゃ美味しかったです。

甘みのあるカレーがたっぷり入っていて生地もサクサク!

夫に少し分けたんですがこんなに美味しいものを分けたくなかった…笑

夫曰く、カレーだけじゃなくて生地まで美味しくて凄いと。

うんうん分かる!!!


バナーヌはバナナクリームが入った菓子パン。

もちろん美味しい。



また絶対行く!

小松パンに行くためだけに松本旅行したいくらい!

松本がもっと近かったら良かったのにーーー

すぐにでも再訪したい!泣



小松パン店パン / 松本駅北松本駅
テイクアウト総合点★★★★★ 5.0

2021年11月17日水曜日

高山の冷えた朝に温かい幸せきしめん

新井こう平製麺所


宿泊したホテルでは朝食を付けず、こちらへ訪問。

土曜の朝7時過ぎの到着でしたが既に車がたくさん停まっていて大繁盛!

でも駐車場はたくさんあるのでご安心を。


店内に入って食券を買います。

あ、あ、決められない!どうしよう!

決められなすぎて次の人が来たので先に購入して頂きましたw

迷いに迷って購入したのはこちら。


1玉 たまご入り きしめん(温)   450円


天ぷらも食べたかったけど!

4玉とか余裕でいけるけど!!

この旅行中、連日食べ過ぎなので我慢です…。

(この後もまだ食べるしw)


麺の種類もうどん、きしめん、そばと選べます。

釜揚げで召し上がっているお客さんもいました。

持ち帰りだと焼きそばも。

うわー全制覇したい!どれも美味しそう!


「ねぎ」と「はなかつお」と「あげ玉」の有無と量を選べます。

もちろんどれも有りで。

量は普通だったかな?(夫に受け取りに行ってもらったので指定できず)


卵も生・半熟・固茹での3種類から選べるのですが、

これも指定できておらず夫は半熟を指定してくれたようなのですが固茹ででしたw

でも美味しかったので大丈夫。



きしめん美味しいー。

濃いめの黒いお出汁も美味しいー。

(でも濃いので飲むのはやめておきました)



熱々のきしめんが寒い高山の朝の空気で冷えた体に染み渡り、とても幸せな気持ちになりました。

こうやって地元の方や観光客の方の冷えた体を温めてきたのでしょうね〜。

繁盛するのも分かります。

あと看板が可愛いw


キッズチェアと子供用の取り皿、フォーク、スプーンがあるのも子連れにポイント高いですね。

また行きたいです。


新井こう平製麺所うどん / 高山駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

2021年11月5日金曜日

至高の味、飛騨牛バーガー

 CENTER4 HUMBURGERS(センターフォーハンバーガーズ)


数年前に行ったことがあり、飛騨牛バーガーの美味しさに大感激して

夫と何度も「また行きたいね。また食べたいね」と話していたお店に念願の再訪です!


17:30開店なので古い街並みをお散歩しながら時間潰し。

この時期は日が暮れるのが早いためどんどん暗くなってくるし、お店はどんどん閉まっていくし、子供はぐずるしで(涙)


ようやく17:30になったのでお店に到着。

そうそう、この感じ!

このちょっと変わった作り!懐かしい!!

扉を入ったら店内、と思いきや

薄暗い細長い通路を歩いてまたドアを開けるとようやく店内に入れます。


注文したのはこちら。


・飛騨牛バーガー 2,700円

・アボカドバーガー 945円

・フレンチフライ(セットメニュー)  170円



そう!これ!これよー!

やっぱり飛騨牛バーガーはめちゃくちゃ美味しかったです。

噛み締めるほどにお肉の美味しさが…もうたまらん。

肉汁が滴るようなジューシーさがある訳じゃないのに旨味が凄いの。


先にアボカドバーガーを食べて、やっぱりお肉が美味しい!って思ったけど飛騨牛バーガーは更に美味しいです。

まあ2,700円という値段なのでそのくらい美味しくあってくれないと困りますね(笑)


飛騨牛バーガーにはカットされたトマト&玉ねぎが添えられており、

挟んでもそのままでもと言われました。

どちらの食べ方もしてみましたが、挟まない方が私は好きでした。


バンズもめっちゃ美味しいのー。


ハンバーガーはどちらも夫とシェアしました。

どうせ子供は食べないだろうなと。

案の定ハンバーガーに興味を示さず、フレンチフライだけ食べていました。

(ポテト大好きっ子)

でもホクホクタイプのフレンチフライなので不服そうでしたね 汗

美味しいのに!


飛騨牛バーガーにはフレンチフライが付いてきますが

アボカドバーガーには付いてこないのでセットで追加。

大人用です。


あー、美味しかったなー。

サンドイッチも食べてみたいです。


既にお客さんが入っていたこともあり、提供には時間がかかりましたが

店内の小さなおもちゃで紛らわせられたので助かりました。

(お店の方に使用許可を頂いてからお借りしています) 



センターフォーハンバーガーズハンバーガー / 高山駅
夜総合点★★★★ 4.0

期待しすぎた?

トラン・ブルー


高山でとても評判の高いこのパン屋さん。

本当は朝を狙いたかったのですが(焼き立て狙い)、

開店時間の9時前には出発してしまうことと

何より朝6時からの整理券配布という競争率に

勝てる自信がなかったので…。


という訳で平日15時半頃に訪問。 

そんな中途半端な時間なのに外に行列が10人ほど…。


コロナ対策で中に入れるのは2〜3組。

うち1組は店内のベンチに座って待つ。

前の人がお会計が終わったら立ち上がってパンを注文する。

外で待っている次の人が入店してベンチに座って待つ。


私たちの前に並んでいたのは10組もいなかったと思うんですが、20分以上待ちました。

選ぶのにそんなに時間かかるのか…?


購入したのは以下の通り。


自分用

・ショコラデニッシュ 250円

・フォカッチャ 250円

夫とシェア 

・パンバニーユバター 220円

・ケーゼブロートヒェン 210円

・カナッペ 400円

・オリエンタルブレッド 240円

子供用

・スイートミルクロール 120円

・メロンパン 200円


税込で合計2,140円。

もっと高くかかると思っていたので思ったより安く済みました。


自分でとるのではなく、ケーキ屋さんみたいに店員さんがとるシステム。


残念ながら看板メニューのクロワッサンは完売とのこと。

まーそりゃそうかこの時間なら。残念。


焼き立てパンを期待しましたが何も出てこず。無念。


ホテルに戻って早速かぶりつきました。

ん、んー。

何かどれも…普通だったな。

期待しすぎたかな。

それともどれも冷めてたのが良くなかったのかな。

リベイクした方がもちろん美味しいですしそうしたかったですが、

部屋にトースターなんてないし、翌日にいただくのも鮮度が落ちるし。


パン好きの夫からも特にコメントなしでした。


この中で1番美味しかったのはカナッペです。

シンプルな筒状のパンなんですけど、外側はサックリで中はふんわり。

何もつけずにいただきましたが十分美味しかったです。


焼き立てパンや看板メニューのクロワッサンでリベンジしてみたいなー。











トラン・ブルーパン / 高山駅
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.0