2026年8月26日水曜日

美也樹監修の冷やしたぬきうどん

道の駅 富士吉田 軽食コーナー

庭カフェ03で桃食べ放題を楽しみ、こちらでお昼ご飯を食べることに。

夫婦で大好きだった美也樹が閉店してしまいましたが
こちらの道の駅富士吉田で美也樹監修の冷やしたぬきうどんを
提供しているとのことで、夫からのリクエスト訪問となります。

こちらの道の駅には何度も来たことがありますが、
軽食コーナーで食事するのは初めてかもです。

土曜13:45頃の到着で、ランチピークは過ぎているはずですが
それでも凄い人混みでした。

食券を購入し、待機して番号が呼ばれたら取りに行きます。
(オーダーは自動で厨房に入るので食券提示の必要はなし)


購入したのはこちら。

■冷やしたぬきうどん 500円

残念ながら現金のみ。


本当は肉冷やしうどんが良かったけど、
美也樹監修が冷やしたぬきうどんということだったので
どこまでが監修か分からなかったので、確実なところで。


提供まで15分ほどかかりました。



「これこれ、この味!」
って言うほど通えていないので比べることはできませんが
やっぱり美味しいです。

コシの強い吉田うどん大好きー。

おつゆの塩加減や濃さも丁度いい感じ。

具はシンプルにネギと天かすのみ。
わさびが添えられていますが、麺にわさびを多用しない派なのでこれは使わず。


夫ももちろん冷やしたぬきうどん(大盛り)。
子供はかけうどん。




受取りの際に天かすと薬味や調味料をちょい足しできます。




飲み物はセルフサービスですが、お水(とお湯)以外に
煎茶とほうじ茶もあるのがありがたいです。
(いずれもホットとコールドあり)

湯呑が富士山デザインなのがまた可愛い!






満足でした!

リクエストできるなら馬肉単体がサイドメニューにあったら嬉しかったな、と思います。













道の駅 富士吉田 軽食コーナー うどん / 富士山駅月江寺駅富士急ハイランド駅
昼総合点★★★☆☆ 3.6