CASTOR（カストール）
人形町エリアの食べ歩き3軒目はこちら。
（1軒目はビーバーブレッド、2軒目は清寿軒）
（最寄り駅は小伝馬町駅です）
今日このエリアに来たのはこちらのお店が目的でした。
期間限定のとうもろこしのプリンを食べたくて！！
というわけで注文したのはもちろんこちら。
・とうもろこしのプリン 自家製牛乳アイス添え 950円
・藤八tea works.ほうじ茶（HOT） 500円
ガトーショコラ発祥と言われているガトーショコラクラシックの
サンプルが置かれていたので「もしかして買える？」と聞いてみましたが
ありませんでした。残念。
まあ季節限定みたいですし元々この時期は売られていないようだったのでダメ元でした。
10分弱ほど待ってプリンとお茶が一緒に提供されました。
んー、とうもろこし感が溢れてる〜！
とうもろこしのアイスなんてなかなか食べられないですよね。
牛乳アイスはさっぱり目。
アイスと一緒にいただくとそれは美味しいのですが
せっかくのとうもろこし感が薄れてしまったので
最初の半分は一緒に、残り半分はそれぞれでいただきました。
カラメルソースはクチコミにあった通り濃いめですね。
（お店の紹介でもビターカラメルとありました）
お茶は見たことのないポット(BODUM)でした。
熱々で濃いめの豊かなほうじ茶。
ホッとします。
平日9時半過ぎの訪問で先客1名でした。
店内はカウンター4席でレースカーテンの奥にはキッチンスタジオ。
こんなところで平日から優雅にクッキングをお勉強したいものです(しみじみ)
レシートが可愛かったです！
（他の期間限定プリンはどんな印字がされるのだろう？）
お会計は各種キャッシュレス決済が可能でPayPayでお支払い。
と言うか現金対応されていないようです。
あと、お手洗いの貸出がなかったのでご注意を〜！
