麺やでこ
武蔵小杉/新丸子ミニ食べ歩き3軒目はこちら。
（1軒目は3 STARS PANCAKE、2軒目はコスギカレー）
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店です。
平日14時過ぎの訪問で先客1名でしたが自分の後に3名が入店。
退店時にも他の方の入店があったりで、人気がうかがえます。
（ちなみに全員男性1人客でした）
まず券売機で食券購入ですが、パッと見、
各ボタンの色がカラフルで目がチカチカします 笑
こちらをポチ。
・味玉追い煮干しそば 1,200円
・生姜の和え玉 330円
限定の「サバと大葉のそば」がとても美味しそうで迷いましたが
初めてなので看板商品に決めました。
味玉を食べたい気分だったので味玉入りのものに。
和え玉は好きなのであるとつい頼んでしまいますね♪
この時の期間限定和え玉は「牡蠣の和え玉」。
牡蠣は苦手なのでこちらはスルーして定番の和え玉に。
残念ながら現金のみ。
券売機の隣に紙エプロンとおしぼりがあったので取って待機。
カウンター席とテーブル席があり、座る場所は指定されます。
（この時は全員カウンターへ案内されました）
前の人の提供を挟んで5分ほどで提供されました。
うん、美味しい！
濃厚で大好きな味の煮干しスープ。
チャーシューは豚と鶏でどちらも柔らかく味がしっかり。
味玉もとろり感、味どちらも良し。
具は青ネギと角切り玉ねぎが少しずつ、そしてばら海苔。
半分ほど食べ進めたところで和え玉オーダー。
和え玉は量が多く満足感たっぷり。
具は青ネギ、角切り玉ねぎ。
粉末もかかっていたけど煮干し粉末だったりするのかな。
辛くないけどしっかり生姜の風味あり。
そのままでも、スープに浸してもどちらも美味しい！
満足です〜♪
ちなみにこちらのお店はラーメン好きの夫も美味しいと言っていたお店でした。
