ベルグの4月 本店
FUJIMORI 鷺沼店からお散歩しながらこちらのパティスリーへ。
川崎市から横浜市へ。
こちらはユニマットグループなんですね！
1988年創業という長い歴史を持っておられるお店でした。
ゴールデンウィーク真っ只中の10時半前に訪問。
1〜2組ほどいましたが、店内は広いので影響なし。
3点購入しました。
・マカロン（ピスターシュ）
・カットピレネー（プレーン）
・クレーム・ド・クレーム
いっぱいポイントが溜まっていたのでメルペイでお支払い。
■マカロン（ピスターシュ）280円
お店の看板商品のマカロンを選びました。
神奈川県指定銘菓にも認定されているそうです。
色々なフレーバーがありますが、ピスターシュをセレクト。
外はさっくり、中はしっとりねっちり。
■カットピレネー（プレーン）360円
ピレネー地方の伝統的なハードタイプのバームクーヘンだそう。
バームクーヘンはハードもソフトも比べられないくらいどちらも大好き。
ハードタイプだとねんりん家が思い浮かびますね〜。
外はさっくり中はふんわり。
見た目からしてもっとガリガリな食感かと思いきや、予想より軽い感じでした。
■クレーム・ド・クレーム 520円
土日祝限定且つ、本店限定商品だそう。
購入のタイミングで表面を焼き上げてくれるという素敵サービス。
なので表面はパリッパリでメアリの気分！
（アラフォー以上の世代なら通じるハズ）
中はとろっとろでした！
１番美味しかったのはクレーム・ド・クレームだったかなー！
