2026年1月20日火曜日

美味しいけどいかんせん回転が…

中華そば榮田

2026年の外食はここからスタート!

年始のご挨拶で柏方面に行くことになり、
元日から営業しているこちらのお店で新年初ランチすることにしました。

食べログ ラーメン EAST 百名店 2025 選出店です。

開店10分前の11:20に到着して13人待ち。
8席なので2回転目か〜。

待機列は日陰ですが、あまり寒くない日で良かったです。

並んでいる途中で人数確認があり、入店が近付いてきてから
食券を買うように案内がありました。

こちらをポチ。

・特製中華そば 1,480円
・大盛り 150円

今回は子供とシェアすることにしたので大盛りにしました。

残念ながら現金のみ。


食券を渡して待機列に戻り、結局並び始めてから45分待ってようやく店内へ。
テーブル席に案内されて待ちます。

10分ほど待って提供されました。

海苔でトッピングが隠れてます。



海苔の下にトッピングが。
チャーシュー、ネギ、味玉、メンマ。


待ちくたびれましたが味はとっても美味しかったです。
スープはしっかりした味があるのに飲み干せそうな優しさも感じます。

チャーシューは種類が違うものが4種類も。

子供が去年からやたらチャーシューにハマっているので
トッピングチャーシューを追加したのですが
(でないと自分のチャーシューが全部持っていかれます汗)
レアチャーシューのため、赤いのが嫌だ…と手をつけずまさかの誤算。
トッピングチャーシュー、価格改定で500円もしたのに!
赤く見えるけどちゃんと火が通っているよ、低温調理なんだよと説明しても
本能的に受け付けられなかった様子。
なので夫と私で美味しくいただきました。



ちなみに、夫は太麺変更でオーダーしましたが
間違えて細麺で作ってしまいましたと。
なのでもうこのままで良いですと受け取っていました。
まあ、作り直していたらまた結構時間がかかるであろうことは
想像できましたからね…。

細麺と太麺を食べ比べしてみようと話していたので残念に思っていたら
食べ終わりそうな頃に別皿で太麺サービスが!
(量は1人前より控えめです)
「食べられなかったら残して下さい」と言われましたが
もちろん食べられます。嬉しいー。

細麺の方がコシがあって太麺はびよんびよんといった食感でした。伝わるかな笑


味は美味しいし、店員さんの感じも良い。
が、いかんせん回転が悪すぎるのがネックでした。





中華そば榮田ラーメン / 柏駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4