シースケープ テラス・ダイニング
夫のお誕生日祝いに初訪問。
週末の11:30-13:00の回を予約しました。
土日祝料金で大人 6,950円 、小学生 4,020円です。
11:20頃に到着すると既に20人ほど待機列を作っていました。
並んでいる間にスタッフの方が予約名を確認していきます。
少し早めの5分前に列が動き出しました！ありがたいー♪
軽くコーナーの説明を受けながら席に通されました。
眺めのいい窓側が良かったけど残念ながら。
でも椅子じゃなくてソファ席なのがいい感じ！
それにビュッフェ台に近いのが嬉しい。
子供椅子も用意してくれていましたが、未就学児用（笑）
不要な旨お伝えすると速やかに片付けて下さいました。
プラン内容は「北海道グルメ＆いちごスイーツビュッフェ」！
行ったことがないホテルビュッフェを探している最中に見つけて
これは見逃せないと即決でした。
北海道フェア大好きだし、夫も子供もいちごが大好きだし。
Cold Selectionで印象に残ったもの。
・北海道ホタテの松前漬け
夫も気に入って何回かおかわりしていました。
・コーンドレッシング
数種類のドレッシングが用意されていましたが
北海道らしいこちらをセレクト。とても甘くて美味しかった！
Hot Selectionで印象に残ったもの。
・知床サーモンの白味噌ちゃんちゃん焼き
しっかり味が染みていて美味しかったー！
ご飯のおかずにもなりました。
・ブレッドセレクション
数種類のブレッドが用意されており、
シンプルなものだけでなく甘いブレッドもあって良かったです。
トースターはアラジンが1台。
LIVE STATIONで印象に残ったもの
・北海道十勝士幌牛のローストビーフ
ローストビーフは薄切りと思い込んでいましたが
こちらはブロック状で珍しかったです。
2回目はラクレットをかけてもらいました。
※ラクレットは土日祝限定。
LIVE STATION に設置されておりローストビーフ以外にも
好きなものにかけてもらえます。
・北海道メロンソフトクリーム
もうちょっと濃厚なのが好みですが
しっかりメロンの味がして美味しかったな。
Dessert Selectionについて
デザートはどれもとっても美味しかったです！
今回の自分的目玉だった札幌農学校チーズタルトを
たくさん食べられたのはとても幸せでした…。
あと、スティック状になったクイニーアマンは映えますし美味しかった。
チョコ、ストロベリー、抹茶と3種類あって全制覇！
自分でトッピングできるクレープや、映え要素のウォールドーナツなど珍しいものも。
他にタルト、バターサンド、トライフルなどなど…
どれもハズレなしでした。
予約時の「用途」に誕生日と入れておいたら
お誕生日祝いにとバースデープレートを出してくれました。
フルーツ盛り合わせにメッセージ入り。
しかもビュッフェ台に並べられていないメロンなどのフルーツだったのがポイント高し！
ありがとうございます！
派手なお祝いじゃなかったのが目立ちたくない自分たちにはかえって良かったです。
提供タイミングで写真も撮ってくれました。
ドリンクの種類は少なくジュースの類はありません。
自分はジュースをほとんど飲まないのでデトックスウォーターで十分ですし
夫はコーヒーを楽しんでいましたが
ジュース好きな子供はつまらなそうでした。
残念だったのは2nd LIVE STATIONの海鮮丼。
盛り付け担当の女性スタッフが1名ついているのですがこの方の対応が残念。
長蛇の列なのに動きがゆっくりで多少の急ぐ気配もなし。
愛想もなし。
夫も「ご飯少なめでって言ってるのに直後に忘れているし
具の要望も伝えたのに聞いてないし動きが遅い」とプリプリしてました。
完全な配置ミスに感じます。
味は美味しかったですが、海鮮はどれも小さいので食べ応えは少ない。
まあおかわりすればいいだけの話ですが、
またのんびり待たされるのかと思うと嫌で。
自分で取りたかったです。
その場で切り分けてる訳でもないしLIVEにする意味はないように感じました。
全体的に種類は思ったより少なく感じましたがどれも美味しかったですね。
お皿もすぐに下げてくれるのが良かったです。
90分制で入れ替わりのため時間になったらすぐ退店しないといけないのが寂しい。
（大体のビュッフェの宿命ですが…）
もっとゆっくりしたかったなー！
お支払いはテーブル会計です。
公式サイトのTable Checkだとヒルトン・オナーズ会員は25%引きになるのが大きい！
が、会員番号を予約時に登録していたのに
割引されていなかったので精算し直してもらいました。レシートチェック大事。
(夫が支払いしたので後でレシートチェックして判明)
(お誕生日だから私が払うって言ったんですけどね)
(まあお財布が一緒なので別にどっちが払っても変わらないのですが 笑)
ヒルトン・オナーズ会員との併用はできませんが
公式サイトのTable Checkで事前決済すると10%引きになるプランも。
10,000円以上のお支払いだとホテル駐車場が4時間無料になるのも良き。
時間に余裕があったので食後は近くの海岸を少しお散歩しました。
シースケープ テラス・ダイニング （ビュッフェ・バイキング / 台場駅、東京国際クルーズターミナル駅、東京テレポート駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
