馬場FLAT
明太フランスが有名なこちらのお店。
遂に訪問チャンス！
予約もできることを知り、前日にTableCheckを覗いたら
8月内ははもうどこも予約がとれない状況でした。
（前日に高田馬場に行くことを決めたので早くから動けなかった）
そんな早くから並べないし無理かーと思っていたのですが
この前に立ち寄っていたリスカフェからとても近い場所にあったので
帰る前に覗いてみたら、あら、そんなに並んでないじゃないですか。
数えてみたら16人。
13:10頃の到着だったので、明太フランス最後の焼き上がり時間の
13:30まで20分待ちくらいなら並んじゃおう！と急遽参戦。
13:20から整理券の配布が始まりました。
1人3本までの購入制限があり、自分は1本で希望。
整理券は38を渡されました。
すぐに入れるかと思いきや意外と回転が遅くて
店内に入れたのは13:50頃でした。
自分と同じように当日販売待ちの人以外に、
予約している人も入ってきますからね。仕方ないですが。
購入したのはこちら。
・明太フランス 390円
・シャポー 270円
明太フランスは整理券を渡して受取ります。
PayPayでお支払いしました。
■明太フランス
あれ？
13:30焼き上がりタイミングで買ったのに
全然温かくなくて冷めてます。何で？？
熱々を期待していたのでガッカリ。
まあこの時はもう満腹状態で、焼き立てだったら
その場で食べるか（テラス席がたくさん設置されています）
家まで我慢か悩んじゃうところだったので
これで良かったと思うようにしました。
持ち帰ってリベイクしていただきました。
中も外も明太が多めですがマイルドでピリッと感はなく、
お子さんでも食べられそう。
フランス生地は柔らかめ。
美味しいけど、前の週に福岡の明太フランス有名店の
フルフル博多の明太フランスを食べてきたこともあり、比べると、
うーん、そこまでかな？という印象でした。
タイミングが違ったり焼き立てだったらまた印象が違ったかも。
■シャポー
帽子パン好きなので購入。
カリッとしているつば部分が好きです。
中央の膨らんでいるところは全然甘くなかったです。
つばのところは甘いのになぜ。
この日はまだ暑い日でしたが、整理券配布のタイミングで
瞬間冷却剤を一緒に配布してくださり、心遣いがとてもありがたかったです。
あとトースターも置いてあったのでテラス席の利用者は使ってもいいようです。
お水やアルコールスプレーも置いてあり、これまた嬉しいサービスですね。
