麺や 維新
2回目の訪問です！
最初は「特醤油らぁ麺」にしたので今回はこれ！
わんたん柚子塩らぁ麺 1,050円
食券を買ってカウンター席に座り、店員さんに渡します。
平日11時半前の訪問で先客は2組でした。
アクリルボードで隣同士が仕切られています。
お水はウォーターサーバーでセルフサービス。
5分も立たず提供されました。
盛られた具と透き通ったスープが美しい。
まず鶏チャーシューをパクり。
柔らかい！美味しい！
スープを一口。
んま！！良い塩加減！
ワンタンをモグモグ。
ツルツルワンタンとお肉がベストマッチ！美味しい！
麺をズルズル。
うわー、美味しい！
稲庭うどんのような太さとツルツル感。
オリジナル感を感じました。
味玉パクッ。
濃厚な味わい…とろ〜り…至福…。
はぁー最高に美味しかったです。大満足。
以前いただいた醤油も美味しかったけど私は柚子塩の方が好みですね。
今度はつけ麺も食べてみたい！
毎日限定麺が出ているのでそっちも興味津々です。
この日はラーメンをハシゴするつもりだったので普通に一杯しか食べませんでしたが、
ランチ限定のご飯ものにも後ろ髪引かれまくりでしたー。
スープも飲み干したいくらいだったけど、次のため我慢したのでありました。
あ、言えば紙エプロンいただけます！
