土曜日の10時半過ぎに到着。
店内の受付システムで番号を取り、15分ほど待って入店。
子供用に取り分けのお皿・スプーン・フォークの貸出有り。
キッズチェア(テーブル付き)有り。
入り口に絵本も何冊か置いていました。
小さい子供が座れるテーブルもあったのでお子様連れに優しいです！
こちら魅力的なメニューがたっくさんで迷うこと間違い無し！
我が家は事前にHPでメニューを吟味していたので（笑）そんなに迷いませんでした。
1日20食限定の『日の出たまごのプレミアムパンケーキ』(1,000円)
季節・数量限定の『TAMAGOYAの生プリン 〜略してケムリン』(1,000円)
季節限定の『たっぷりいちごのパンケーキ』(1,380円)
幸い数量限定のメニューが残っていたので以上3点を注文！
誰に何をと言うわけではなく全部家族でシェアします。
パンケーキは焼き上がりに20分以上かかるようなので最初に届いたのはもちろん生プリン。
煙がモクモクしながら提供されてビジュアル最高ですね！
いただき方は
①息を吹きかけカラメルの香りを楽しむ
②ブランマンジェとしてそのまま一口食べてみる ←これはオリジナル（笑）
③卵黄を混ぜる
④カラメルソースをかける
⑤カラメルフレークをかける
と5段階。
①の時点で既に美味しい（笑）
どんどん変化が生まれて飽きずにいただけます。
トロッとした白いブランマンジェが卵黄を入れるとクリーム色に変化。
カラメルソースを混ぜると一気にプリン味に変化。
カラメルフレークは細かくてサクサクと言うよりガリガリした食感がアクセント。
子供はまだ小さいのでブランマンジェだけを食べて欲しかったけど、何でも自分でやりたがりたい時期なので、親が色々かけていると当然自分にもくれ、むしろ自分でかけたいと激おこされます…。
せめて少量にしてほしくてカラメルソースもカラメルフレークも親の分にほとんどかけてから子供に渡しました。
本当は少しずつかけながら味わいたかったのですが…無念。
その後結構待ってからプレミアムパンケーキが到着。
おおお。パンケーキがぷるぷるしている！
粉砂糖をはらって何もつけず子供に取り分け。
その間に慌てて大人もいただきます。
添えられていたのは塩キャラメルクリームとホイップクリーム、そしてメープルシロップ。
シロップをかけなければパンケーキもクリームもほとんど甘くないです。
見た目同様、食感もぷるぷる。
歯応えがほとんど無いので柔らかいパンケーキがお好きな方には良いと思います。
夫は「卵の味がしっかりしている」と高評価。
同じパンケーキだからイチゴのパンケーキもすぐに提供されるかと思いきや…
これまたとても時間が空いての提供でした。
周りを見ると、違うメニューを注文しているテーブルも片方が食べ終わってから片方のメニューが提供されるみたいな感じで、提供のタイミングを合わせてもらえることは無さそうでした。
なので同行者と一緒に食べたいという方は同じメニューを注文した方が宜しいかと思います。
やはりパンケーキの提供が遅くなるので同じパンケーキを注文するか、パンケーキ以外を注文するか。
さて、イチゴのパンケーキはイチゴクリームとイチゴとブルーベリーがのっています。
味は普通に美味しいです。
プレミアムの方がぷるぷる感がある（柔らかい）かな？
気付けばすっかりお昼時でしたが、今からランチメニューを頼んでもまた遅くなりそうな
気がしたので頼みませんでした。
美味しかったし他にも食べてみたいメニュー（タマゴヤーキやかき氷）が色々ありますが、待ち時間のトラウマがね・・・汗
小さい子連れにはあまりの待ち時間は厳しいのです！
Cafe brunch TAMAGOYA （カフェ / 大場駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2