日本橋 朱鷺
平日13時前に訪問。
並びは無し、先客4名ですぐに入れて良かったです。
まず食券をポチ。
現金のみなのが残念。
冷やしとうもろこしラーメン 1300円
9月の限定ラーメンです！
とうもろこしメニューはほとんどが8月で終わってしまうので
9月でもとうもろこしが味わえて嬉しい！
特に数量限定案内はなかったと思いますが
売り切れないかヒヤヒヤしていたので購入できて良かったです。
5分ほどで素早く提供されました。
（しかも、自分の後からいらしたお客さんの温かいラーメンの方を
「順番前後します」と先に提供されていたのに、このスピード！）
濃厚なとうもろこしのスープ。
しっかり味がついたチャーシュー。
冷たくシメられたコシのある平たいちぢれ麺（好み）！
アクセントにガーリックチップ。
肉味噌はトマトベース？面白い。
インゲンが彩に2本。
うん、美味しい！！
具沢山で1,300円なんてかなりコスパも良きです。
お箸は先が滑りにくくなっているものでした。
店員さんはワンオペされていましたが、とてもにこやかで感じの良い方で
味だけでなく接客面でも満足感がありました。
新札が使えないことに最初気付かず戸惑っていたら
すぐに気付いて両替を申し出て下さったり、
「お口に合いましたか？」と気遣って下さったり。
素敵なお店でした。
最寄り駅は小伝馬町駅ですが、自分はJR神田駅から歩きました。
10分ちょっとで着きます。
