2024年11月20日水曜日

ボリュームあって回転率が良い!

中華一 龍王

食べログ 中国料理 EAST 百名店 2024 選出店です。

平日11:40に到着。
案の定並んでいて27人目でした。
回転が良いという口コミを見ていなければUターンしていたことでしょう。
そして10分も経たずに後ろには10人以上の列。

予想通り20分ほどで店内に通されました。

席はテーブル席の相席になりましたが、
テーブル中央は黄色のアクリルスタンドで仕切られているので気になりません。

そして気を遣ってもらったのかたまたまか、
自分の前に並んでいた女性1人客との相席でした。

何を注文するかギリギリまで悩んで(前日から悩んでた笑)こちらを注文。

本日の日替わりセット 750円
 - スープを半ラーメンに変更(+250円)
 - ご飯大盛り(無料サービス)

水曜の日替わりはニラレバ炒めです。レバー大好き!

週替わりで500円のサービス価格になる感謝麺がこの時は味噌ラーメン。
味噌ラーメンは大好きなんですがこの時は気分じゃなくて。
サンマーメンだったら注文したかったなー。
と言うかあまり麺気分じゃなかった!

だからお米が食べられる定食メニューの日替わりセットで、
でも麺系も味わってみたい!ということで悩んでこの組合せにしました。

餃子とチャーハンも食べてみたかったけど今回は我慢…。


注文して7〜8分で提供されました。

おおー!ボリューム感あって良いぞ!

ニラレバが山盛り!
でも正直レバーが少なくてほとんどもやしです。
まぁそれでももちろん嬉しいですが笑
レバーは薄切りの豚レバーですね。
野菜はもやし、玉ねぎ、ニラ、にんじん。

味も濃すぎず絶妙。
油っぽくないのも良い。


半ラーメンは通常サイズ?の丼に入っています。
具は硬めチャーシュー1枚、メンマ、ネギ、スナップエンドウとしっかり具が入っていて嬉しい。
味はシンプルな醤油ラーメン(いわゆるベーシックな中華そば)です。


大盛りでお願いしたご飯は丼サイズの量です!
普通でもお茶碗が大きいのに大盛りなので食べ応え抜群。

ちょっと硬めの炊き上がりです。
(炒飯にも使うからかな?)


日替わりの付け合わせは小さめ冷奴。

あとは味付けのりがついてきます。


お支払いはキャッシュレスだとSuicaかPASMOが使えるのがありがたーい。

これだけ混んでいても事前の人数確認をしてくれていたり
相席や少人数のカウンター案内があったり
お料理の提供が早いおかげで回転が良いんだなと思いました。
店内も広くて席数が多いのも助かります。

厨房もフロアもスタッフの方がテキパキ連携よく動かれていて、
そして感じも良くてとても好印象でした。

良いお店で満足でした!









中華一 龍王中華料理 / 横浜駅平沼橋駅新高島駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5