鳴龍
ぼんごに行きたくて大塚へ。
でも新規開拓もしたい！
調べたところ評価が高く有名で美味しそうだったのがこちらの鳴龍さん。
あまりに行列していたらやめようと思っていましたが、平日12時半過ぎで外に6人待ち。
これくらいなら並ぶか！
20分くらい待って中に通され、食券機で食券を買いました。
特製坦々麺 1,400円
なかなか良いお値段しますな〜。
支払いに使えるのは現金のみです。
店内はカウンター席のみ。
結構ゆったりしています。
ラーメン屋さんですが、ゆったりした接客で昨日訪問したとみ田と少し雰囲気が似ています。
5分弱で提供されました。
具は牛角煮、味玉、ワンタン2個、豚ひき肉、九条ネギ。
食欲をそそる見た目です。
まずはスープを一口。
んー、ちょっとインパクト弱い？
底からよく混ぜてみるとクリーミーさが増して好みの味になってきました。
ストレートな麺は細さが印象的。
具は好みでした。
牛を使った角煮は珍しいし、ワンタンはチュルンとしているし、味玉は味付けが物足りなかったけど半熟加減がいい感じだし、豚ひき肉も九条ネギもこんもり。
お店の雰囲気とマッチしている上品な坦々麺でした。
美味しかったけど、ミシュラン獲得するほどなのかは私には分かりませんでした。
でもラーメンの種類は色々あるのでもっと好みがないか他にも食べてみたいです。
お店を出たら更に行列が伸びて10人以上並んでいました。
